Chef Nadia Asad
👨🍳 Información del Chef
15 años
Cocina tradicional india, Tandoor, Biryanis, Currys regionales, Cocina vegetariana india
Estudios culinarios en India, Especialización en cocina regional, Certificación en técnicas de tandoor
Chef Nadia Asad es una apasionada de la cocina que combina sus raíces indopakistanies con el corazón paraguayo. Su amor por los sabores auténticos y las técnicas tradicionales la llevó a especializarse en cocina india, convirtiéndose en una de las referentes de este tipo de gastronomía en Paraguay.
Su filosofía culinaria se basa en utilizar especias frescas y técnicas ancestrales para crear platos que no solo alimenten el cuerpo, sino también el alma. Cada plato que prepara cuenta una historia de tradición, cultura y pasión.
Nadia ha dedicado años a perfeccionar su arte culinario, estudiando las tradiciones gastronómicas de diferentes regiones de India y adaptándolas al paladar local sin perder su esencia auténtica.